根菜と白身魚の塩粥
Description
朝食、夜食、風邪のときにも。
魚と根菜から旨味が出て、塩だけでも美味しいです。
魚と根菜から旨味が出て、塩だけでも美味しいです。
⭐︎凸凹⭐︎凹凸⭐︎
作り方
コツ・ポイント
ラディッシュは長く茹でると色が流れ出てしまうので、最後に散らす（余熱で火を通す）のが良いかなと。
その他、根菜は、なんでも合うと思います。
その他、根菜は、なんでも合うと思います。
このレシピの生い立ち
かなり遅い夕飯で、冷蔵庫にある白身魚を見てクックパッド開いたら、ポワレ、ムニエル、ホイル焼き、甘酢あん、香草焼き、パン粉揚げ、鱈ちり鍋、、、色々あったけど、どれも今の気分にしっくり来なくて。残ってる野菜側から考えて。根菜がゆ＋白身魚かなと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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