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フライパンで野菜を炒め、塩、こしょう、マヨネーズで味を付けます。火が通ったら粗熱を取るため放置しておきます。
その間に、ボウルにたまご、牛乳、粉チーズを入れて卵液を作っておきます。
冷凍パイシートは冷凍庫から出しておいて、柔らかくなって来たら麺棒で薄く伸ばし、パイ型に合わせておきます。
パイシートを敷いた上に炒めた野菜を均等になるように入れます。
卵液を流し込みます。ピサ用チーズをパラパラ乗せてオープンへ。
オープンレンジのグリルで20分焼きます。オーブンによって焼き加減が違うので、たまごが焼けてればOKです。
れぽありがとうございます〜 具だくさんで美味しいそう〜