混ぜるだけ!スライスチーズでレアチーズ♪

混ぜるだけ!スライスチーズでレアチーズ♪

Description

ワンボールであっという間にレアチーズケーキができました♪どんどん材料を投入するだけで簡単ですよ(*^.^*)

材料

スライスチーズ
3枚
牛乳
50g
砂糖
45g
ヨーグルト
50g~70g
100g
少々

作り方

1

材料がグラムなのは、計りにボールを乗せて計量しながら材料を入れて作ったためです。この方がより手軽にできます♪
あらかじめゼラチンは大さじ3の水で湿らせておきましょう。

2

写真

ボールに牛乳とスライスチーズを入れてレンジで2分チンします。途中2回ほど箸でかきまぜましょう。チーズを完全に溶かします。(レンジなので金属性のボールはダメ)

3

他の材料を計量しながらどんどん入れます!まず砂糖を入れてよく混ぜ、荒熱がとれたらヨーグルトを入れて混ぜ、湿らせておいたゼラチンはレンジで30~40秒チンして溶かしてから加えてよく混ぜます。

4

更に生クリームを混ぜ、レモン汁(ポッカなどでOK)を振り入れて混ぜます。好きな型に入れて2時間ほど冷やして出来上がり♪

5

包丁で切り分けられます!小さい器で固めてもいいですね(^◇^)

コツ・ポイント

材料を計りながらの混ぜるので洗い物が楽です!型に流すときだけゴムベラを使いましたが、混ぜる工程はすべて箸でやりました!泡だて器は使わないで大丈夫です!出来上がりはプルンとしててまったり~なめらかな感触です♪

このレシピの生い立ち

いかに手抜きで出来るか、チャレンジのつもりでしたが成功しました♪
よりさっぱり好みの方はヨーグルトと生クリームの割合を変えるといいかと思います(^ー^)ノ
レシピID : 308564 公開日 : 06/12/08 更新日 : 06/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

2010/02/04

写真

スライスチーズでこんなに美味しいレアチーズができるなんて!ゴチ♫

39rainbow

良かったです~!スライスチーズ万歳です(^◇^)

2009/07/30

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ほんとにレアチーズケーキだ!職場に持って行って好評でしたよ~♪

ゆきこは

ありがとうございました!掲載遅れてすみませんでした!!

2009/06/19

写真

大好きなレアチーズがスライスで出来るって有難い❤簡単美味い♪

coca-cola

遅くなってすみません!ありがとうございました~(*^^*)

2010/04/29

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スライスチーズとは思えない美味しさに感激☆ご馳走様でした♡

39rainbow

スライスチーズってすごいですよね!ありがとうございます!

ふぁーむちゃん 2007年09月11日 06:13
美奈郎さん、はじめまして^^
つくれぽ2個送っちゃったかもしれません~ ごめんなんさいー

スライスチーズでこんなに美味しく出来るんですね!
嬉しい驚きですー^^
子供も大好き☆ また作りますね
美味しいレシピ、ごちそう様でした^^
美奈郎 2007年09月22日 16:09
お返事遅れてすみませんでした~(*^^*ゞ
簡単レアチーズ(しかも安上がり…)美味しく食べていただいて良かったです♪♪
つくれぽ、ありがとうございました(o^∇^o)ノ
梨花仔 2008年04月06日 14:38
スライスチーズでほんとにできた!!
しかもすごく簡単で美味しかったです!!
つくれぽ書いたのですが・・・届いてましたか?
まぁゆ 2008年06月15日 19:27
初めまして☆チーズケーキ類が大好きな彼氏のために作りました☆

作り始めた時に生クリームが必要なことに気づきガーンil||lil||liΣ(′Д`ノ)ノil||lil||li  
生クリームを用意してませんでした…(思いつきだったので)
ヨーグルトと牛乳を50gづつ多くしてみたところ美味しくできました♪♪
家にある材料だけでおいしくできていいですね♪

次は生クリームありでやってみます。