いりこふりかけ

フライパンでいりこを乾煎りする。
中火。少し水分が飛んだら、花カツオと塩昆布とゴマを加え煎る。

調味料をボールに合わせておいて、火を止めたフライパンに入れる。
火をつけて、混ぜ合わせながら煎る。火加減は中火。

水分が飛んだら出来上がり。