あんにゃのマグロのユッケ風♡

Name: あんにゃのマグロのユッケ風♡
Cook time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: マグロ 1さく; 焼肉のたれ 大さじ2〜3; 卵（黄身） 2個; ごま油 小さじ½; 大葉 4枚; ご飯 丼2杯分

Description

ごま油と焼き肉のタレの組み合わせがとっても美味しくて濃厚なのにさっぱり♪
とっても簡単で時間ない時にもってこいです！

石田安奈

材料（ 2人分）

マグロ

1さく

焼肉のたれ

大さじ2〜3

卵（黄身）

2個

ごま油

小さじ½

大葉

4枚

ご飯

丼2杯分

作り方

1

マグロは切られているものでも大丈夫です♪
2

マグロを刻み、焼き肉のたれ、ごま油を混ぜ合わせる。
3

ご飯の上にしそをのせ、ユッケをのせて卵の黄身だけをのせて出来上がり♡

コツ・ポイント

マグロは刻みすぎるより少し粗めの方がユッケぽい食感にもなります♡
白身は捨てずに冷凍保存しておけばお菓子作りの時に使えますよ♪

このレシピの生い立ち

妹がユッケが大好きで、お店屋さんで味見しながら、この味にたどりつきました♡

レシピID : 3086667 公開日 : 15/04/03 更新日 : 15/04/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

24件 (22人)

2016年10月26日

ぷっちかおりんご

大葉の代わりにきゅうりで！いいお味になりました(^-^)

作者コメントを見る

ありがとうございます♡ ナイスアイディアですっ！笑

2016年1月23日

バコタさん

簡単なのに、味は絶妙♪ 実はリピです(笑)感謝！

作者コメントを見る

え！嬉しすぎます♡ これはハマりますよね♡

2015年10月26日

クックM7S1UY☆

ビールのおつまみに♡焼肉のタレとごま油相性抜群で美味しかったです

作者コメントを見る

ありがとうございます♡ りんご入れたら食感あって合いますよ♪

2015年10月18日

パクイェウン

今回はキレイに出来上がり♡唐辛子も入れてアレンジ(ง ˙o˙)ว

作者コメントを見る

すご〜い！上手くできてる！♡ ㅋㅋㅋ〜笑

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あんにゃのマグロのユッケ風♡

Description

材料 （ 2人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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