ニンジンのりんご酢さっぱりサラダ

にんじんは、ピーラーで皮を剥くように薄くスライスしていく。

他の材料を全てボールに入れ、良く混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

ドレッシングのボールに、スライスしたにんじんを入れドレッシングを良く絡ませ、10分程そのままにして出来上がり。