焼そばリメイク→オムそばめし♪
Description
冷凍ゴハンを変身♪残った焼そばをそばメシに!豆乳入りの卵で包みました(*'ω'*)
2016.7.26話題入り感謝❁
2016.7.26話題入り感謝❁
材料
(4〜5人分)
作り方
-
-
1
-
冷ご飯をレンジで解凍する。
(温かいゴハンでも全然OKです。)
-
-
-
2
-
残った焼そば(私は、いつもあえて多めに作ってます(^w^) )を食べ安い大きさに刻む(適当にザクザク^_^;)
-
-
-
3
-
温めたフライパンにゴマ油→刻んだ焼そば→ゴハン→焼そばソースをかけて混ぜ炒める。
-
-
-
4
-
全体に混ざり合ったら、塩コショウで味を調整する。
-
-
-
5
-
ボールに卵一個と少しの豆乳を入れ混ぜる→オムライスの様にそばメシを卵で包む。
お好みで焼そばソース→マヨネーズ→あおさ♪
-
-
-
6
-
卵で包むのが苦手な方は目玉焼きをのせてもOK( ^ω^ )
-
-
-
7
-
半熟卵をのせて、潰して絡めながら食べても美味しいですよ(*≧∪≦)
-
コツ・ポイント
豆乳は少しで十分です。混ぜて少しサラっとするカンジで♪1人あたり卵1個で作れるので節約に(*^m^*)
このレシピの生い立ち
そばメシをする時は、いつも目玉焼きのせだったのですが、卵で包んでみたら子供が包んだ方がいい(*≧∪≦) って言うから…その日からは包んでオムそばメシに( ^ω^ )
(
)