焼そばリメイク→オムそばめし♪の画像

Description

冷凍ゴハンを変身♪残った焼そばをそばメシに!豆乳入りの卵で包みました(*'ω'*)
2016.7.26話題入り感謝❁

材料 (4〜5人分)

残った焼そば
適量
ゴマ油
適量
焼そばソース
お好きな分だけ
塩コショウ
少々
4〜5個
適量
マヨネーズ
適量
あおさ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    冷ご飯をレンジで解凍する。
    (温かいゴハンでも全然OKです。)

  2. 2

    写真

    残った焼そば(私は、いつもあえて多めに作ってます(^w^) )を食べ安い大きさに刻む(適当にザクザク^_^;)

  3. 3

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    温めたフライパンにゴマ油→刻んだ焼そば→ゴハン→焼そばソースをかけて混ぜ炒める。

  4. 4

    写真

    全体に混ざり合ったら、塩コショウで味を調整する。

  5. 5

    写真

    ボールに卵一個と少しの豆乳を入れ混ぜる→オムライスの様にそばメシを卵で包む。
    お好みで焼そばソース→マヨネーズ→あおさ♪

  6. 6

    写真

    卵で包むのが苦手な方は目玉焼きをのせてもOK( ^ω^ )

  7. 7

    写真

    半熟卵をのせて、潰して絡めながら食べても美味しいですよ(*≧∪≦) 

コツ・ポイント

豆乳は少しで十分です。混ぜて少しサラっとするカンジで♪1人あたり卵1個で作れるので節約に(*^m^*)

このレシピの生い立ち

そばメシをする時は、いつも目玉焼きのせだったのですが、卵で包んでみたら子供が包んだ方がいい(*≧∪≦) って言うから…その日からは包んでオムそばメシに( ^ω^ )
レシピID : 3088933 公開日 : 15/03/27 更新日 : 16/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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青い服
炊飯器にごはん2膳分、焼きそば一玉しかなく...4人分の昼食に困っていたので助かりました!美味しかったです♪
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あゆたっくん
残った焼きそばでボリュームランチになりました。美味しかったです!
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カメ姫☆
ランチに♫オムそばにするとボリュームが出てさらに美味しくなりますね!今度焼きそば作った時も必ず作ります!
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クック4JJMG3☆
1人分しか焼きそば無い〜って時に助かりました☆