豆腐クリームでヘルシーカルボナーラ風♪

豆腐クリームでヘルシーカルボナーラ風♪の画像

Description

茹でて、炒めて、和えて完成♪生クリームも卵も使わない、ヘルシーカルボナーラ風です(*^^*)

材料 (3人分)

3人分
1個
1房
オリーブオイル
適量
適量
ブラックペッパー
適量
ID3087875

作り方

  1. 1

    パスタを表示通り茹でます。

  2. 2

    写真

    パスタを茹でている間に少し多めのオリーブオイルで玉ねぎ、ウインナ、しめじの順に炒め塩、ブラックペッパーで味を整えます。

  3. 3

    写真

    パスタが茹で上がったらザルにあげたパスタと茹で汁おたま1杯くらいをいれ炒め合わせます。

  4. 4

    写真

    豆腐クリーム(ID3087875)を加え混ぜ完成です♪

  5. 5

    写真

    今日はアボカドを豪快に添えていただきました(^^)

コツ・ポイント

パスタの茹で汁を加えることで麺に豆腐クリームを絡めやすくなります。

このレシピの生い立ち

豆腐クリームを使ってカルボナーラはできないかな?と思い作ってみました(o^^o)
レシピID : 3089453 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/03/31

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