葉ニンニクで！鶏手羽元のコッテリ煮

今回は「めぐみの郷こんぶ梅酢」を使用します。

葉にんにくは緑の葉の部分だけ切って使用します。３～４センチ程度にざく切りにします。

圧力鍋に鶏手羽元と醤油以外の調味料、葉ニンニクを加え加熱します。圧力がかかったら弱火にし、10分程度加熱します。