【簡単丼】柚子胡椒ぶた丼
ルイズキッチン
作り方
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1
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豚バラにシコ故障で下味をつけて一口大に切る。フライパンんでごま油で炒める。
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2
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玉ねぎ、長ネギを食べやすい大きさに切って①と一っしょに炒める。
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3
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カツオだし、醤油、みりん、酒も入れて煮込む。蓋をして１０分程度。
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4
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柚子胡椒を③入れて、よく混ぜて火を止める。
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5
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丼にご飯と④を盛り付けて、黄身と青ネギとブラックペッパーをかけて完成！
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コツ・ポイント
簡単なので特にコツもいりません！
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫に余っていた材料で。
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ルイズキッチン
