マルタイ棒ラーメンで冷やし中華
Description
最近マルタイ棒ラーメンに、冷やし中華のレシピが載ってないので覚え書き。
お酢やレモンを足すとより爽やか。
お酢やレモンを足すとより爽やか。
材料
作り方
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麺を5分茹で上げ、冷水で洗い、氷で冷やし、良く水切りする。
調味料を全て良く混ぜてこちらも冷やす。
具はハム玉子胡瓜等。
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コツ・ポイント
具は沢山!麺は良く冷やして水切り!
このレシピの生い立ち
冬場に買ったマルタイ棒ラーメンには、冷やし中華のレシピが書いてなかった(._.)
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