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ネギは、鶏皮の横幅の大きさに合わせて切る。
鶏皮を縦長に広げ、手前に１のネギをおき、クルクルと巻く。
２の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、弱火～中火で焼く。
巻き終わりに焼き色が付いたら、クルクルと回しながら、全体に焼き色が付くまで焼く。（余分な油は、キッチンペーパーで取る。）
全体に焼き色が付いたら、黒コショウをたっぷり振るう。
食べる時に、塩を付ける。
作っていただき、有難うございます（＾＾）うれしいです♪
柴犬プリン
柴犬プリン
