ほうれん草のピーナッツオイルいため

ピーナッツオイルはスーパーで見かけないのでインターネットから購入してください。中国の野菜炒めはピーナッツオイルで炒めています。サラダ油と違ってコクがありさっぱり食べられます。多めに入れた方がおいしいです。

中国で食べた野菜炒めがおいしかったので、日本に帰ってから作ってみました。中国茶によく合いますし、子どもたちも喜んで食べてくれます。