俺のじゃがチヂミ

じゃがいもの皮を剥いて、大根おろしでひたすらじゃがいもをすり下ろす。

すり下ろすしたじゃがいもに、薄力粉大さじ5を入れ、よくかき混ぜます。

そこに、めんつゆと胡椒をひと振りしまたかき混ぜます。ごま油をフライパンに入れ、適当な大きさで焼いてください。