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茶そばジャーサラダ

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Description

茶そばとシャキシャキたっぷり野菜をわさび味のドレッシングで頂きます♪

材料 （475mlの瓶）

茶蕎麦
30g
人参
1/4本
大根
1cm
赤パプリカ
1/3個
カイワレ大根
1/2パック
胡桃の粗みじん
一掴み
■ ドレッシング
麺つゆの素
大さじ1
ポン酢
小さじ2
ゴマ油
小さじ2
わさび（チューブ）
小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    写真

    茶蕎麦は食べやすい様に予め半分に折る。表示に従い茹で冷水にとりザルに上げ水分をしっかり取る。

  2. 2

    写真

    大根、人参、パプリカは長さ5cmで千切りにして揃える。カイワレ大根は根元を切り落とす。

  3. 3

    写真

    ドレッシングを器に混ぜ合わせておく。
    胡桃は粗みじん切りする。

  4. 4

    瓶に詰めます。
    ドレッシング→人参→大根→赤パプリカ半量→蕎麦→胡桃→残りパプリカ→カイワレ大根
    蓋を閉めて冷蔵庫へ。

  5. 5

    写真

    瓶から出しました～

コツ・ポイント

蕎麦の水分はしっかり取って下さい。

このレシピの生い立ち

茶そばがあったのでサラダ風に。蕎麦ランチボックスを好んでいた友人息子を思い出し瓶に詰めてみました♪
レシピID : 3092816 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年5月9日
写真
komugiko4
めちゃくちゃおいしかったです！また作ります♡
2015年6月8日
写真
るるおか
初ジャーサラダ♡茶蕎麦に合う野菜ばかりで嬉♡ドレ凄く美味でした♡

初ジャーに選んでくれて有難う♪日記の器！可愛い～❤夏休みだね

2015年4月14日
写真
eeedeeaf
昼食用に作り置きしました。 茶蕎麦と野菜の彩りが綺麗で美味しい！

初めましてHironaさん♪お試し下さり嬉しいです❤有難う！

2015年4月4日
初れぽ
写真
voyage
貝割れ無し謝)サラダ風でヘルシー美味♪ドレッシングも最高♡リピ決

きゃぁ嬉しいです♬気に入ってもらえて好かった～❤れぽ有難う！

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クッキーシアス
茶そばジャーサラダ
by クッキーシアス