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オーブンの予熱を開始。ボウルに○を入れホイッパーで良く混ぜる。そこにオイルを加えさらにしっかりと混ぜ合わせる。
①にヨーグルトを加えて混ぜたら薄力粉とベーキングパウダーを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
出来上がった生地を型に流し、170℃のオーブンで25~30分焼く。竹串に生地が付いてこなければ焼き上がり。
※②の工程の際、チョコやドライフルーツ、ナッツなどお好みの具を入れるとバリエーションが広がります。