*ヨーグルトマフィン*の画像

Description

シンプルな材料をささっと混ぜて焼くだけ。翌日もフワフワが続きます。

材料 (マフィン型6個分)

1個
○グラニュー糖
40g
バージンオイル(サラダ油)
30g
100g

作り方

  1. 1

    オーブンの予熱を開始。
    ボウルに○を入れホイッパーで良く混ぜる。そこにオイルを加えさらにしっかりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①にヨーグルトを加えて混ぜたら薄力粉とベーキングパウダーを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    出来上がった生地を型に流し、170℃のオーブンで25~30分焼く。竹串に生地が付いてこなければ焼き上がり。

  4. 4

    ※②の工程の際、チョコやドライフルーツ、ナッツなどお好みの具を入れるとバリエーションが広がります。

コツ・ポイント

材料も作り方もシンプルなので特にコツはありません。
オーブンの温度や焼き時間は様子を見ながら調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを使ったマフィン、分かりやすい分量で簡単に作れて焼きっぱなして美味しい!を目指して考えたレシピです。
レシピID : 3093222 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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ha☆ya
紅茶を入れました。翌日もふわふわで美味しかったです♪
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YUH♡ママ
頂き物のブルーベリー入れました♪爽やかや風味でさっぱり美味しい♡
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四月の雪兎
とても綺麗に焼けました。探してた感じにぴったりです。ありがとう
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b_h_c_y2
美味しかったです!