簡単オススメ✌中華風茶碗蒸し

Name: 簡単オススメ✌中華風茶碗蒸し
Yield: 3～4人分
Ingredients: 玉子 3個; だし汁 500cc; わけぎ みじん切り一掴み; ごま油(お好みで) 少々

Description

簡単にできる中華風茶碗蒸し
大きなおどんぶりで豪快に作ります
蒸すのも簡単❕

3個

だし汁

500cc

みじん切り一掴み

ごま油(お好みで)

少々

美味しい出し汁が決め手
粉末使うときでもひと手間かけてパックの鰹節でだしをとれば本当に美味しくなります
白だしを使えば色もきれい
試してみて！
ﾌﾟﾙﾌﾟﾙとした柔らかい蒸し上がり
離乳食などにも応用できます

母から教わった中華風茶碗蒸し
食べるとき目の前でわけぎやシソの細切りを散らして取り分ける我が家流
定番茶碗蒸し

レシピID : 3093950 公開日 : 15/04/26 更新日 : 15/12/25