HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ
Description
バター、油、砂糖なし！りんごの甘さのみのヘルシーなパウンドケーキ。おやつにも朝食にもどうぞ♪HMで簡単にできます♪
keicooon
材料
（18cmパウンド型1つ分）
作り方
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1
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りんごは食べやすい大きさに切る。（私は角切りにしました）
オーブンを170℃に余熱する。
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2
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卵を泡立て器でよくまぜる。
生クリームを入れてさらに混ぜる。
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3
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りんごとシナモンパウダーを入れ混ぜ、ホットケーキミックスを2〜3回に分けて入れ、へらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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4
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型に流し込み、170℃で40分ほど焼く。
焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてください
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5
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串をさして何もついてこなければ完成♪
粗熱がとれてから切り分けてください！
ごろごろりんごのほのかな甘みが美味しいです♪
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H27.4.26 人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
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H27.5.3 「ホットケーキミックスで作れるケーキ」カテゴリ承認、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
砂糖がなくてもほのかにりんごの甘みがありますが、甘さが欲しい方は卵をほぐす時に砂糖を大さじ1〜2ほど追加して混ぜるといいと思います！
粉を入れたら少し生地が固めに感じるかもしれませんが、気になる方は生クリーム（牛乳）を少し足しても。
粉を入れたら少し生地が固めに感じるかもしれませんが、気になる方は生クリーム（牛乳）を少し足しても。
このレシピの生い立ち
生クリームとりんごを消費したくて、バターや砂糖を使わずにケーキを作りたいと思いました。
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