腹皮レシピ3
Description
ビールに合う。
材料
(2人分)
作り方
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1
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★を合わせておく。
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2
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腹皮はキッチンペーパーなどで水気を軽く拭き取り、食べやすい大きさに切る。
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3
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腹皮に片栗粉をまぶす。
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4
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③を多めの油できつね色になるまで焼く。
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5
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フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
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6
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★を加えて煮詰めて絡める。完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
腹皮大量購入。