ごぼう&ベーコン☆バター醤油炒め!!

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Description

ニンニク・赤トウガラシでピリッと利かせて、バター醤油味にしました!!歯ごたえがたまらない♪

材料

ごぼうスライス
2分の1本
1パック
オリーブ油
大1
赤唐辛子
適量
☆塩・こしょう
適量
☆バター・醤油
各小1

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうはよく洗い、斜めにスライスして酢水(分量外)につけあくを出す。
    ベーコンは好みでカット。

  2. 2

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    オイルでニンニク・赤唐辛子の香りをだす。ベーコンを軽く炒める。

  3. 3

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    ベーコンはあまりカリカリになる前にごぼうを入れる。ごぼうに火が入ったら、☆で味付け。お好みに!!

コツ・ポイント

ごぼうを炒めるあいだにベーコンはカリカリです!!オイルが足りないようなら加減してください。

このレシピの生い立ち

昔から食べてます!!簡単なので・・。
レシピID : 309649 公開日 : 06/12/12 更新日 : 06/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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るるな♡
七味を入れ過ぎて辛口に・・・(笑)お弁当にも入れました♪*

ささがき風でしょうか?美味しそうです♪ありがとうございます☆

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mipoママ
コレおいしいよーん○お弁当にもしっかり味なのでGOODです♪

嬉しい♪○をありがとうです(^^)うちもお弁当に入れてみます

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ぶぶくん
初めての組み合わせです!ベーコンとごぼう、美味しい♪

美味しく作ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございま~す!!

初れぽ
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a-kob
ベーコンの代わりに、ウィンナーで挑戦。とっても美味しかったです。

ウィンナーも美味しいです!!私もやってます♪嬉しい~(^^)