オム茶漬け（お茶漬けオムライス）

片栗粉でとろみをつけるのは
お茶漬け海苔を加える前に。
こうすることで、
中に入っているあられの香ばしさが残る仕上がりになります。

休日の朝、ひょっこり思いついたこの組み合わせ。

普通のお茶漬けよりもボリュームもあり
ごはんを成形したりとろみをつけることで
お料理感もアップ。

オムライス風に気どって作ってはみても結局はお茶漬け。
そのゆるさがたまらん魅力の一品です