フキ味噌とじゃこのパスタ
作り方
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1
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ふきのとうは洗って刻みます。
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2
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味噌、酒、砂糖、ちりめんじゃこ、水を混ぜて電子レンジで1分加熱。
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3
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フライパンに、2をいれ、牛乳、バター、刻んだふきのとうと混ぜて加熱します。
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4
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ゆでたペンネをフライパンにいれ、少々煮詰まるまで加熱して出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家の前で見つけてしまったので、急遽食べることにしました。天ぷらやフキ味噌でがっつり食べるのもいいけど、ほろ苦ソースで香りを楽しむほうが私は好きです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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