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鶏もも肉と春キャベツです。
鶏もも肉はひと口サイズに切って塩を少し振っておきました。
キャベツをザクザク。
中火で鶏もも肉を少し炒めー
キャベツをいれます。
水を200mlほどいれて、鶏ガラスープのもとを入れて、酒を入れて、みりんを入れて、醤油を入れます。
強めの火です。混ぜ混ぜして。
ええ感じです。2分〜3分くらいしたら、火を消して蓋をして。あとは余熱にまかせま〜す。
食べたい時に蓋をあけまーす。味見をして、塩で調整しま〜す。最後にごま油〜。
盛り付けて完成〜。
ありがとうございます!喜んでいただいて光栄です(^o^)
ありがとうございます。子どもが食べてくれると嬉しいですね!
ありがとうございます。サッとできて嬉しいオカズやと思います!