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デパ地下風 シャキシャキ蓮根サラダ

デパ地下風 シャキシャキ蓮根サラダの画像

Description

シャキシャキのレンコンをゴマドレッシングであえて。白いレンコンが映える、簡単！デパ地下風なサラダの出来上がり〜

材料 （4人分）

レンコン
中１個
水菜
２わ
レタス
４〜５枚
プチトマト
８個
市販のゴマドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レンコン薄いイチョウ切りにしてはさっと茹でて水気を切っておきます

  2. 2

    写真

    ボウル、レンコン、水菜、レタス、ドレッシングをいれさっと和えます

  3. 3

    写真

    器に盛り、トマトを飾ります

コツ・ポイント

水菜、レタスは３センチくらいの大きさにして冷水につけ水気を切っておきます

このレシピの生い立ち

お野菜をもりもり食べたくて
レシピID : 3099293 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

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デパ地下風 シャキシャキ蓮根サラダ
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