もやしときゅうりのオイマヨあえ
Description
もやしをモリモリ♪オイスターソースで旨みアップ↑↑↑(≧∇≦)b
材料
作り方
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1
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もやしはゆでて冷水に取り、水気を切っておく。
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2
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きゅうりは縦に半分治してから斜めに薄く切り、ひとつまみの塩(分量外)であえておく。
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3
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マヨネーズとオイスターソースをボールなどに混ぜる。味見をしてお好みの濃さにしてみて下さい。
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4
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もやしときゅうりの水分をよーくしぼる。
キッチンペーパーなどを使っても。
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5
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混ぜておいた調味料とあえて、ゴマをふる。
ゴマは混ぜ込んだ方がおいしいです!
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6
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お皿に盛ってゆで卵を添えて完成!
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コツ・ポイント
水気をよーくしぼってからあえること。そのぐらいです♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースを活用しようと思って作りました♧