玉ねぎづくし♪玉ねぎの肉詰め
pomu◎
作り方
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1
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玉ねぎは横半分に切り、中をくり抜きます。
(１ｃｍ幅残すくらい)
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2
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◎の材料を合わせてよくこねる。
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3
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切ったたまねぎの器の中に薄力粉をまぶし捏ねた肉を詰める。
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4
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くり抜いた玉ねぎはみじんきりにして☆と合わせて、レンジで600Ｗ2分加熱しておく。
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5
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肉を詰めた玉ねぎを180～200度のオーブンで３０分ほど焼いて
皿に盛り、仕上げに☆のソースをかければ完成。
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コツ・ポイント
焼きあがった仕上げに魚グリルで焦げ目がつくまで焼き上げるとさらに◎
玉ねぎに旨みを肉を炭火で焼いたかのような焼きができて美味しいんです～！
玉ねぎに旨みを肉を炭火で焼いたかのような焼きができて美味しいんです～！
このレシピの生い立ち
減塩レシピを考えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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pomu◎
