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常温にしたバターを砕いたクッキーと混ぜます。フードプロセッサーなどで撹拌しても◎
クッキングシートなどを敷いた型にクッキー地を敷く
常温にしたクリームチーズをハンドミキサーやゴムベラで滑らかにする
砂糖を加えて混ぜます
生クリームと卵を入れて混ぜます
薄力粉を振るい入れて混ぜる
レモン汁を加えて混ぜます
型に流し入れて上から落として空気を抜きます
170度のオーブンで45分焼いて出来上がりです^ - ^写真はチョコレートを削っています。
お家用にもおすそ分けにもありがとうございます!好評嬉しいです
お嬢様とありがとうございます!すごく美味しそうです!嬉しい!
絶賛なんて嬉しすぎます!私も人にプレゼントすると喜ばれる☆
今年もよろしくお願いします!今年はおせちを作ったり何かと忙し