春キャベツのクリームスープ
rosie0423
作り方
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1
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材料を切る
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2
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フライパンで材料を炒める
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3
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スープストックを入れて20分間煮込む
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4
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煮込んだスープを別容器に入れて、バーミックスでなめらかにつぶし混ぜ、塩胡椒で味を整える
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5
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好みで生クリームを入れるとまろやかに。
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コツ・ポイント
ベーコンが隠し味。カレーとか色々なものに少し入れることでまろやかになりますよ！
このレシピの生い立ち
バーミックスを使って、冷蔵庫にある素材を活かしたいと、春キャベツのスープにしました。バーミックスのオリジナルレシピも参考にしてます。
rosie0423
