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混ぜて！簡単絶品カステラ

混ぜて！簡単絶品カステラの画像

Description

とても簡単!

本格的なカステラが食べられます。

材料

卵
１つ
卵黄
１つ
ホットケーキミックス
75グラム
オリーブ油
大さじ1
はちみつ
大さじ2
砂糖
40グラム
リンゴ
4分の1
バター
5グラム

作り方

  1. 1

    リンゴは、皮とへたをとる
    みじん切りをし、耐熱容器にいれ、砂糖を10グラムほどいれ3分電子レンジで加熱する。

  2. 2

    写真

    容器にバターを塗り、強力粉（分量がい）を少しふっておく。
    電子レンジで加熱したリンゴを写真のようにひく。

  3. 3

    卵、卵黄、砂糖を混ぜる

    その後、蜂蜜、オリーブ油の順に入れ混ぜる。

    オーブンをよねつしておく。

  4. 4

    容器に流し込む。
    容器を持って生地が平らになるようにうちつける。
    気泡がある場合は竹串でつぶす。

  5. 5

    オーブンで20分焼く

    焼いたあとは、すぐには取り出さず5分ぐらい電子レンジのなかに入れておく。

  6. 6

    写真

    完成!

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは振るうといいですよ♪

甘さ控えめです♪甘党の方は砂糖をもう少し入れても良いかも！(*^^*)

このレシピの生い立ち

蜂蜜を使ったものを作りたかったから
レシピID : 3101831 公開日 : 15/04/04 更新日 : 15/04/04

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混ぜて！簡単絶品カステラ
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