蒲鉾入り！もやしとニラの炒め物♪
お魚キッチン
作り方
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1
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もやしをザルに空けさっと洗う。ニラを洗い５㎝位に切る。蒲鉾はお好みの厚さに切る。＊を混ぜておく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ点火、温まったら蒲鉾を入れ焼き色が付く位焼き皿に空けておく。
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3
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もやし・ニラの順に炒め、軽く塩・こしょう、2を戻し＊を入れ全体に絡める。
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コツ・ポイント
今回蒲鉾の赤が冷蔵庫にあったので使いましたが、竹輪やさつま揚げでも勿論OKです。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当の彩りにと思い買っておいた蒲鉾の賞味期限が今日まで！(ず～とスパゲティーが良いと７日連続パスタで入れる機会が無く・・・)これで何か作ろうと・・・・
家にもやしとニラがあったので炒め物にしました。節約レシピかな？
家にもやしとニラがあったので炒め物にしました。節約レシピかな？
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