ルクエでヘルシー蒸し物*
作り方
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1
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ルクエにもやし、しめじ、豚肉の順に入れて電子レンジ600Wで3~4分。写真は豚しゃぶ用。
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2
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器いっぱいでフタが浮くのでゴムしてチンしてます(^_^;)
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3
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たっぷりでそのままだと食べにくいので、私はお皿に移します。ポン酢や和風ノンオイルドレッシングをかけるのが好きです。
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コツ・ポイント
なし。普通は豚バラとか使うと思うけど、私はカロリー抑えたいので使わない。もやしとしめじはたまたま使っただけだから野菜の種類はなんでもよさそう。
このレシピの生い立ち
せっかく買ったルクエを使いたくて。水を使わず野菜の旨味と栄養丸ごと頂きます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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