チョコロールパンの画像

Description

簡単で失敗なくできます!ポーションココアでチョコロールパン♪

材料 (10個分)

生地
200g
50g
ヨーグルト酵母元種
100g
100cc
5g
砂糖
20g
大匙1
バター
20g
その他
ポーションココア
1個
大匙2
グラニュー糖
6g

作り方

  1. 1

    写真

    生地はHBにおまかせで作成!30×40くらいの四角形にのばす

  2. 2

    写真

    ポーションココアを3センチほどのこしてまんべんなく塗る

  3. 3

    写真

    くるくる巻いて最後をしっかり止める。
    10個に切り分ける

  4. 4

    写真

    霧をふいてから発酵させる

  5. 5

    写真

    2~3倍にふくらんだら、上からマーマレードジャムを塗り、グラニュー唐をふる

  6. 6

    写真

    190度のオーブンで13分焼く

  7. 7

    写真

    焼けたらすぐに取り出す。

  8. 8

    写真

    ふわふわ軽~い仕上がりです。

コツ・ポイント

均等に10等分する

このレシピの生い立ち

今週のパン
レシピID : 3103288 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/04/05

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