チョコロールパン
作り方
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1
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生地はHBにおまかせで作成!30×40くらいの四角形にのばす
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2
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ポーションココアを3センチほどのこしてまんべんなく塗る
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3
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くるくる巻いて最後をしっかり止める。
10個に切り分ける
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4
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霧をふいてから発酵させる
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5
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2~3倍にふくらんだら、上からマーマレードジャムを塗り、グラニュー唐をふる
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6
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190度のオーブンで13分焼く
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7
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焼けたらすぐに取り出す。
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8
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ふわふわ軽~い仕上がりです。
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コツ・ポイント
均等に10等分する
このレシピの生い立ち
今週のパン