ポークジンジャー
ゆあさき☆
作り方
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1
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豚ロース肉は筋きりしておきます。
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2
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お肉の上にラップをかけてたたきます。
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3
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塩コショウした豚肉をフライパンへ
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4
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両面、こんがり焼いていきます。
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5
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☆の調味料を合わせ、焼いた豚肉に回しかけ味をなじませます。
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6
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皿に盛り付け完成です。
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7
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2015年5月7日、人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
すりおろし玉ねぎの辛みは火を通すと気になりません。
このレシピの生い立ち
生姜焼き大好きな我が家の男子にボリューム満点なポークジンジャーを食べさせたくて作ってみました。
ゆあさき☆
