ぱぱっと麻婆固焼きそば

豚ひき肉をフライパンに入れて炒めます。テフロン加工のフライパンなら油は無しで大丈夫です。

豚ひき肉が炒まったらCook Do麻婆豆腐の元をいれます。

お豆腐を入れて優しく混ぜます。※お豆腐はあらかじめ包丁で切っても、スプーンですくって入れてもいいです。

固焼きそばをつくりましょう。
焼きそばを電子レンジで1分30秒温めます。

フライパンにゴマ油大さじ1を引いて、チンした焼きそばを揚げ焼きします。

1分ほど焼いてひっくり返して、ゴマ油大さじ1を上から垂らし、更に揚げ焼きします。