プチプチ麦の戻し方。
作り方
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1
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沸かしたお湯に、もち麦を入れる。
約20分ほど煮る。
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2
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もち麦が煮えたら、ザルにあける。
軽く洗う。
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3
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水気を切る。
小分けにする。
冷凍する。
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4
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アレンジです。
カボチャとアーモンドミルクdeチエー(レシピID3106082)
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コツ・ポイント
煮るだけです。
このレシピの生い立ち
手軽に使いたいけど、麦を戻すのに時間がかかります。
下処理だけの状態にして、すぐ使えるようにしました。
下処理だけの状態にして、すぐ使えるようにしました。
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