ふきのとうのオイル和え

ふきのとうのオイル和え

Description

春の山菜ふきのとう♡
ほろ苦で大人の味だけど、それがいいw
1年中食べたいおいしさなので、冷凍保存も(*´ω`*)

材料

ふきのとう
あるだけ
塩コショウ
適量

作り方

1

鍋にお湯を沸かし、ふきのとうを入れて2.3分茹でる。

2

ザルにあげて、冷水で冷やす。

3

キッチンペーパーなどで水気をとる。

4

ボールにふきのとう、オリーブオイル、塩コショウを入れて和えながら、味を整える。

5

完成♡

6

*リゾット、バケット、パスタ、ピラフなどに入れて食べると美味しいです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ふきのとうをおいしく保存しておきたくて♪
レシピID : 3106929 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/07

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