餃子の皮で絶品おつまみ
Description
母が餃子の皮が余った時によく作ってくれました。
HIDE＆MIKI
材料
作り方
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1
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まず今回の具に使うポテトサラダをボウルにいれます。
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2
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次にもう一種類の方のソーセージをきります。
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3
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包みに入ります
要領は餃子を包む時と同じです。
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4
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こちらはソーセージバージョンです
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5
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水をつけて閉じます
こんな感じです
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6
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180度に余熱しておいた油で
揚げます
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7
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表面が写真のようなキツネ色になったらあげます
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8
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完成です
お好みでケチャップをかけて食べてもおいしいですよ
お疲れ様でした
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コツ・ポイント
あまり中の具を入れすぎると閉じれなくなるので入れ過ぎ注意です
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを自分なりにアレンジしました
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HIDE＆MIKI
