簡単☆お弁当にも♪じゃがいもゆかりバター
作り方
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1
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小さめのじゃがいもを洗って皮つきでアルミホイルに包む。トースターで約30分焼く。
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2
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指で押さえてやわらかくなっていたら、ホイルを開けて、バター1個に5gのせてゆかりをふりかける。
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3
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※お弁当にアルミを開いたまま入れてもGood。
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コツ・ポイント
じゃがいもはやわらかい新じゃがで、小さめがおススメです(^^)大きかったら半分に切って包んでもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
小さめのじゃがいもがたくさんあったので、簡単にトースターで焼いてじゃがバターにしようと思いました。ゆかりも塩分があって合うと思いかけてみました(^^♪