カルボナーラ

パスタを茹でる。

ベーコン、タマネギを切り、スライスチーズも細かくちぎっておく。

フライパンにオリーブオイルをいれ、その上からニンニクパウダーを入れ、香りが出るまで中火であたためる。

具材が良い感じに炒まったら、牛乳を流し入れ、その上からスライスチーズも入れる。

全体にとろみが出てきたら、茹でたパスタをいれてソースを絡ませる。

火を止めて卵黄を絡ませ、ブラックペッパーを振りかけて器に盛ったら完成です。