新ごぼうと豚ひき肉のきんぴら

新ごぼうは斜め薄切りに切ります。(厚さは2〜3mm)切ったらさっと水にさらします。

フライパンに油をひき、豚ひき肉を火が通るまで炒めます。

豚ひき肉の色が変わったら、水気をきった新ごぼうを入れて炒めます。しんなりしてきたら☆調味料を入れます。