えごま油で♪ 香ばしい豆腐ごまトースト♡
スタイリッシュママ
作り方
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1
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食パンにえごま油の半量（小さじ1.5）をぬる。
豆腐をのせ、小さめのゴムべラなどで、くずしながら、広げていく。
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2
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全体に広げたら、塩を軽くふりかけ、さらにすりごまを一面にまぶす。
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3
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トースターでこんがり３分前後焼く。トースターから取り出し、残りのえごま油（小さじ１．５）をたら～りかけたら、出来上がり♪
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4
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青海苔、刻み海苔などをっトッピングしてもいいと思います♪
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コツ・ポイント
ふわふわ感が好きなので、豆腐の水切りはしないで、そのまま使います♪
エゴマ油は、熱に弱い油なので、加熱をせずに食べることがポイントですが、トーストの温度くらいでは劣化しないので安心してね♫
オメガ３のαリノレン酸も効率よく摂れます☆
エゴマ油は、熱に弱い油なので、加熱をせずに食べることがポイントですが、トーストの温度くらいでは劣化しないので安心してね♫
オメガ３のαリノレン酸も効率よく摂れます☆
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
スタイリッシュママ
