柔らかいポークソテーの画像

Description

お店の味までは届かないけど
たれがなくても味が染み込んでます!

材料 (7枚分)

下味
適量
塩コショウ
適量
●醤油
大さじ2
大さじ8
●にんにく
3片
●砂糖
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    肉に切り込みをいれて
    塩コショウを両面にふり
    片栗粉をまぶします!

  2. 2

    写真

    ●の材料を混ぜ合わせます!
    (酒は別だよ〜)

  3. 3

    写真

    あぶらをひき下ごしらえした
    肉をあぶらをひいて焼きます!
    片面3分くらいずつ焦げないように
    やいてください(≧∇≦)

  4. 4

    写真

    焼きあがったら酒を肉の周りに
    いれ少しとろみが出たらまぜた
    写真のやつをいれます!
    たれがすこーしなくなってきたら

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

四枚の時は●の材料を半分にしてください!

このレシピの生い立ち

甘い感じが好きだけどこれもいいかなと思って♪
レシピID : 3110185 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/09

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