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冷蔵庫の余り物で豚キムチ「キムチの素」

冷蔵庫の余り物で豚キムチ「キムチの素」の画像

Description

冷蔵庫の余り物で作る豚キムチ！今回は白菜の代わりにキャベツと茄子を使って作ってみました(❀╹◡╹)ﾉ
おかず1品出来た。

材料

豚バラ
150g
茄子
1〜2本
キャベツ
適量
■ 調味料
☆キムチの素
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆胡椒
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    さぁ始めます。
    キャベツは食べやすい大きさに、茄子は縦長に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し豚バラから炒める。

  3. 3

    写真

    次に茄子を炒め少し油が染みて来たところでキャベツを炒め☆を加えて3〜5分炒めて完成(^_^)

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け召し上がれ(❀╹◡╹)ﾉ

コツ・ポイント

豚肉を最初に炒めていくことで野菜がしんなりしなくてシャキッとできますよ(^_^)
その他色々な野菜やお肉でアレンジてきてバリエーションも増えますよ(❀╹◡╹)ﾉ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物で豚キムチアレンジしてみました。
レシピID : 3110463 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年2月21日
写真
Aokokko♩
ほんとにキムチの漬物入ってるみたいな味＆冷蔵庫の野菜お掃除にもなって大満足です！！リピ確定！！
#豚キムチ #キムチの素
2018年7月31日
写真
pinky2424
家にあるもので、ササッと作れて美味しかったです！

美味しいつくれぽ感謝です(^^)パパッと簡単ですよね〜♬

2018年5月14日
写真
nakataka先生
我が家ではキャベツとモヤシで作りました。レシピに感謝です。

美味しいつくれぽ感謝です>_<これからも宜しくです♬

2016年8月20日
写真
料理初心者男。
残り野菜でも美味(^^)何でも合いそうなので色々試してみます！

色々試して下さい^o^美味しいつくれぽありがとです♬

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cook☆244☆
冷蔵庫の余り物で豚キムチ「キムチの素」
by cook☆244☆