豚コマで簡単☆豚のしょうが焼き♪
作り方
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1
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玉ねぎは1センチぐらいの幅に切っておきます。
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2
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しょうがはすりおろし、●の調味料を混ぜ合わせておきます。
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3
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タレにお肉を入れて混ぜ合わせます。
時間を置かなくても大丈夫です。
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4
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熱したフライパンにお肉だけをすくい、強火で炒めます。
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5
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半分火が通ったところで玉ねぎを入れます。
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6
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焦げないように炒めます。
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7
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少し残ってるタレもフライパンに入れます。
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8
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玉ねぎが、ほんのり色づき、汁気が無くなってきたら出来上がり♪
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9
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味が濃いめなので、ご飯が進みます。
辛い場合は醤油の量を調節して下さい。
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コツ・ポイント
彩りで人参など入れても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ズボラなので、少しでも洗い物少なく、時短で作ってたら、こうなりました。