鶏もも肉とカブのとろとろスープの画像

Description

水無し、調味料は解凍時に塗った塩麹だけでとっても美味しい!

材料 (2人分)

2個
塩麹
小さじ2

作り方

  1. 1

    塩麹を肉の表面に塗り、解凍しておく。

  2. 2

    適度な大きさにカットした肉を小鍋で炒める。

  3. 3

    適度な大きさにカットしたカブの実を2に入れ半透明になるまで炒める。

  4. 4

    3にカットしたカブの葉を入れしんなりしたら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

鶏ももにはカブ!
レシピID : 3110612 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/09

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