ホウレン草の胡麻和え・母の味には勝てぬ
作り方
コツ・ポイント
マヨネーズを少し入れると美味しいんだな~。
でも、ホント少しだけね。
すり鉢が無かったら、ビニール袋にゴマを入れて指でひねり潰すようにしたらOK。 (うちにはすり鉢なんてハイテクな物無いんでいつもこうしてます。)
でも、ホント少しだけね。
すり鉢が無かったら、ビニール袋にゴマを入れて指でひねり潰すようにしたらOK。 (うちにはすり鉢なんてハイテクな物無いんでいつもこうしてます。)
このレシピの生い立ち
祖母の畑でホウレン草が採れたので作ってみました。