簡単!エリンギとベーコンのバター醤油炒め
作り方
-
-
1
-
エリンギは長さ半分にし、食べやすく切る。
ベーコンは1㎝〜2㎝幅に切る。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油熱し、ベーコン、エリンギの順に炒め、バター加えて、さらに醤油加え、ブラックペッパーで味整える。
-
コツ・ポイント
エリンギは長さ半分にした後は手で裂いてもOK。
手で裂くと味が染み込みやすいです。
手で裂くと味が染み込みやすいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなきのこ類は毎日でも食べたいので。
バター醤油で簡単に。
バター醤油で簡単に。