ササミチーズフリッター♪♪
作り方
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1
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てんぷら粉に粉チーズコンソメを入れて少し硬めに衣を作ります。
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2
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スジを取ったササミを入れます。
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3
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ササミの水分で、硬めに衣を作りましたが、丁度いい感じです。
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4
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油で揚げる。
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コツ・ポイント
てんぷら粉を使い、肉の水分を考えて始めは、硬めに衣を作って下さい。
チーズと胡椒は、ちょっと多いかなぐらいで丁度いい感じです。
チーズと胡椒は、ちょっと多いかなぐらいで丁度いい感じです。
このレシピの生い立ち
材料があったので(*^^*)
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