簡単！水菜とイカのフレンチサラダ
ツキちゃんママ
作り方
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1
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イカは硬くなりすぎないようにサッとゆでる。水菜は3㎝ぐらいの長さに切る。大根も長さを揃えてうすい短冊切りにする。
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2
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水菜と大根は冷水で１度シャキッとさせる。
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3
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フレンチドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
香りソルト4種のペッパーを使ってみました。
なければ塩、コショーで(^_-)
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4
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イカと2をお皿に盛り付け
フレンチドレッシングをかけて召し上がれ(^_-)
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コツ・ポイント
イカは火を通しすぎると硬くなりますので気をつけて。香りソルトのつぶつぶした粗びきの食感もアクセントで楽しんで(^_-)
このレシピの生い立ち
イカが残ってたんでサラダに加えてみましたヽ(・∀・)ノ
ツキちゃんママ
