あっさりキャベツ
作り方
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1
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キャベツはざく切りにする。
沸騰した湯に塩を入れ、好みの硬さになるまで茹で、ザルにあけておく。
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2
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ボールに1と、かつお節とポン酢を入れ、味が馴染むまで混ぜる。
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3
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コツ・ポイント
ポイントなんてございません。簡単ですから…^^;
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたいと思っていたら、
収穫されたキャベツが山積みになっていたので…
収穫されたキャベツが山積みになっていたので…